La nutrición tiene una importancia crucial cuando vives con diabetes tipo 1 (DT1). Nuestros recursos bilingües ofrecen informaciones valiosas y consejos prácticos de nutrición que te ayudarán a manejar tu DT1 con confianza mientras disfrutas de las comidas tradicionales de distintas culturas y cocinas. 

Consejos de nutrición 

Muchas cosas que comes o bebes afectan tus niveles de glucosa en sangre y tus necesidades de insulina. Nuestros consejos generales de nutrición y recurso explicativo de las etiquetas de alimentos facilitarán el manejo de tu diabetes tipo 1 y a disfrutar de tus comidas tradicionales favoritas sin preocupación.


El conteo de carbohidratos y la comprobación de tu glucosa en sangre antes y después de tus comidas son fundamentales en el manejo de la DT1. Este recurso te ofrece consejos generales de nutrición que te ayudarán a manejar tu DT1 con precisión y confianza. 



Aprender a leer las etiquetas de los alimentos es muy importante en la vida con diabetes tipo 1. Este recurso te ayudará a navegar la terminología y la información nutricional de los alimentos para que sepas lo que estás consumiendo y puedas manejar efectivamente tus niveles de glucosa en sangre.


Disfruta tus comidas tradicionales con confianza

Conteo de carbohidratos 

Disfruta tus comidas y platos latinoamericanos al mismo tiempo que manejas tu diabetes tipo 1 efectivamente. 




Mujer Española con diabetes preparando la cena
Recetas de cena para personas con diabetes tipo 1

Recetas 

La gastronomía latinoamericana se caracteriza por su rica mezcla de sabores. Cada país y región tiene sus propias especialidades y platos que reflejan su historia, geografía y cultura. Disfruta estas recetas que representan tres regiones distintas mientras mantienes tu diabetes tipo 1 bajo control. 




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Presta atención a tu relación con la comida